Priprema za Uskrs. Savjeti pravoslavne domaćice

Bright Resurrection. Ilya Kaverznev

Kada se pripremate za Uskršnji praznik, važno je imati na umu da se naizgled tako važna ekonomska pitanja poklapaju sa periodom Strasne sedmice. Pranje prozora, pečenje uskršnjih kolača, brojne kupovine i uređenje kuće ne bi trebali zasjeniti ono glavno od nas - službu strasti. Kako sve uraditi?

Uskrs. Andrey Lipatov

ponedjeljak utorak srijeda

Iskusne domaćice pokušavaju da završe sve poslove čišćenja kuće.

do Velikog četvrtka.

Prema dugogodišnjem iskustvu poznatih čuvara ognjišta, sasvim je moguće kuhati kolače u prvim danima Passiona, tako da kasnije teško i naporno pečenje ne odvlači pažnju od usluga.

Ne poklanjaju sve porodice djeci i jedni drugima na ovaj dan. Kako je rekla majka četvero djece: „Odbili smo poklone prije 15 godina, jer bi me inače, umjesto da razmišljam o mukama Gospodnjim, mučili problemi biranja poklona. Kad god je moguće, trudim se da idem sa decom na bogosluženja, zajedno čitam propuštene, učestvujem u procesiji i nosim Pokrov (sve je u mojoj moći, po uzrastu dece).

Veliki četvrtak

Na Veliki četvrtak, kad god je to moguće, svi pravoslavni hrišćani idu u crkvu na Liturgiju. U večernjim satima također će se održati služba. Stoga je tokom dana bolje ne započeti ništa što zahtijeva ozbiljne troškove energije.

Dobar petak

Obično nijedna od majki sa decom ne uspe da dođe na obe službe Velikog petka – iznošenje Pokrova i sahranu. Ili se muž i žena izmjenjuju, dogovaraju se ko će na koju službu, ili majka i djeca dolaze u povorku.

Odlična subota

Deca vole da prisustvuju Liturgiji na Veliku subotu, u to vreme se tamna odežda Strasne nedelje menja u svetla, neke devojčice i devojke istovremeno menjaju svoje marame iz tamnih u bele.

V Za neke porodice postala je dobra tradicija ukrašavanje kuće buketima svježeg proljetnog cvijeća. Mogu stajati i na stolu, uz grane vrbe i figurice pilića. Danas trgovine nude veliki izbor takvog pribora, a nije teško ukrasiti kuću i stol u ovom stilu.

U pojedinim porodicama u subotu popodne nastavljaju se aktivne pripreme za praznik - sve do farbanja jaja i pripreme Vaskrsa (osveštaju se nakon Vaskršnje liturgije). Pa ipak, koliko god nedovršeni posao izgledao važan, svakako odvojite vrijeme za opuštanje. Nije bitno kakvu uslugu idete - noćnu ili jutarnju. U svakom slučaju, treba se otrgnuti od uređenja kuće i čišćenja podova – da bi se osjetila velika tišina koja prethodi Prazniku.

Gospodarice na Velikoj sedmici:

Radi lakšeg planiranja vremena za Veliku sedmicu, predlažemo vam da koristite kratak kalendar sastavljen zajedno sa iskusnim domaćicama koje su se spremale za Uskrs jednu godinu, a koji označava sve usluge ovog perioda. Vrijeme preostalo do posjete hramu može se iskoristiti za kućne poslove.

Odličan ponedeljak

Jutro

Dan
Peremo prozore, lampe
Rastavljamo ormare

Veče
Stavljamo tijesto za kolače.

Sjajan utorak

Jutro
Liturgija pređeosvećenih darova

Dan
Pecite kolače
Kupujemo potrebne proizvode, farbe za jaja, ukrase za dom i svečani sto

Veče
Zajedno sa djecom možete vlastitim rukama napraviti male uskršnje poklone za rodbinu i prijatelje.

Velika srijeda

Jutro
Liturgija Pređeosvećenih darova (posljednji put obavljena i posljednji put se čita molitva Jefrema Sirina)

Dan
Generalno čišćenje kuće
Čišćenje podova

Veče
U mnogim crkvama posljednja ispovijed se vrši prije Uskrsa

Veliki četvrtak

Jutro
Liturgija Vasilija Velikog. Sjećanje na Posljednju večeru.

Dan
Farbajte jaja

Veče
Jutrenja na Veliki petak uz čitanje 12 strastvenih jevanđelja.
Nakon posluzenja mozete staviti testo za torte preko noci (ako je odlozeno za kraj nedelje)

Dobar petak

Jutro
Carev sat
Ujutro možete kuhati Uskrs, kao i peći kolače i farbati jaja (ako to ranije niste radili)

Dan
Oko 14.00 (obično) Večernje sa skidanjem pokrova

Veče
Jutrenja Velike subote sa pogrebom Pokrova, koja se završava hodom krsta (obično na procesiju dolaze majke i djeca, a zatim cjelivaju Pokrov).
Nakon službe možete obaviti Uskrs ako želite bez djece.

Odlična subota

Jutro
Divine Liturgy
Nakon službe - blagosiljanje uskršnjih kolača, uskrsa i jaja (uskrsnu hranu možete blagosiljati i tokom dana)

Dan
Lagano kozmetičko čišćenje
Kućni ukras za praznike
Kupovina svežeg cveća
Neki također farbaju jaja i prave Uskrs na isti dan.

Veče
Odmor i priprema za Vaskršnje bogosluženje
Uskršnja procesija počinje u 23.30

To je proslava u čast Vaskrsenja Hristovog. Najvažnije pravilo u pripremi za Uskrs je pronalaženje mira u srcu, čišćenje duše. Tome olakšava Veliki post. Neki ljudi vjeruju da je post skup ograničenja c. Ovo je samo djelimično tačno. Ne možete jesti tokom posta. Vjernici treba da jedu voće i povrće. Sve supe treba kuvati u čorbi od povrća. U nekima ne možete jesti ništa, u drugima ribu i plodove mora.

Post se održava ne samo da bi se očistilo tijelo, već i da bi se smirila duša. Pripremajući se za Uskrs, ne smijete se svađati ni sa kim. Bolje je oprostiti starim prestupnicima, a ako je neko uvrijeđen na tebe, traži oprost. Ako imate priliku i želju, pričestite se.

Nekoliko dana prije Uskrsa razmislite šta bi trebalo biti na svečanoj trpezi. Dan prekida posta ne treba da se pretvori u gozbu za stomak, jer je proždrljivost grijeh. Bolje ako se odlučite za ukusna, ali jednostavna jela.

Na uskršnjem stolu moraju biti obojena jaja. Razne naljepnice sa slikama ikona su neprihvatljive, a simbol križa, slike hramova ne mogu se nanositi na uskršnja jaja. Crkva ovo smatra svetogrđem. Jaja se mogu farbati ili improviziranim sredstvima, poput ljuske luka, ili bojama za hranu koje se prodaju u trgovinama. Crvena uskršnja jaja simbol su trijumfa života i njegove pobjede nad smrću. Dozvoljena je primjena raznih ornamenata, slika biljaka.

Još jedan uskršnji atribut o kojem treba unaprijed voditi računa je uskršnji kolač. Hleb pečen na poseban način smatra se simbolom prisustva Boga jedan pored drugog u životu svakog čoveka. Ako kolač pečete sami, možete mu dodati orahe i grožđice, preliti šećernom glazurom, posuti prahom. Kupljene uskršnje kolače, uprkos natpisima na etiketama i uveravanjima proizvođača i prodavaca, niko ne pokriva. Sa stanovišta kanonske crkve, škropljenje kolača svetom vodom i čitanje molitvi nad njima ne smatra se posvećenjem.

Bilo da ste kolač kupili ili ste ga sami ispekli, on mora biti osvećen u crkvi. Uskršnji kolači, jaja i druga tradicionalna uskršnja jela se najčešće osveštavaju po završetku liturgije na Veliku subotu, ali je bolje da se o vremenu osvećenja u pojedinoj crkvi unaprijed informirate. Predstavnici crkve tvrde da su "ispravna" samo ona jela koja su posvećena na vaskršnjoj službi.

Stanovnici Rusije, Ukrajine, Bjelorusije i niza drugih zemalja imaju običaj da na dan Uskrsa idu na groblje da vide svoju rodbinu i prijatelje. Sveštenstvo je kategorično protiv toga. Grobove posle zime pred Uskrs treba urediti, a na samu prazničnu nedelju treba se radovati i radovati trijumfu života.

Olga Prokhorčenko 29.04.2016. 1899

Sve članove porodice povezujemo sa pripremama za vedri praznik.

Inače, posebno je korisno pripremiti se za Uskrs sa svojim djetetom. Ovo nije samo dobra zabava, već i prilika da mu se detaljno ispriča o tradiciji i značenju Uskrsa, ako ima nejasnu ideju o tome.

Predpraznično čišćenje

Prije odlaska u kupovinu jaja i drugih uskršnjih potrepština, trebali biste razmisliti o čišćenju kuće. Pozovite cijelu porodicu u pomoć. Podijelite obaveze: pustite muža da kuca tepihe i skine zavjese, vi, na primjer, operite podove i prozore, a dijete može obrisati prašinu. Inače, ovo je odličan izgovor da se riješite starog namještaja, a odjeću koju ne nosite pošaljete "u progonstvo" na svoju daču.

Ako živite u privatnoj kući, trebali biste očistiti i prostor uz dvorište.

Nakon generalnog čišćenja osjetit ćete pravu proljetnu svježinu, a čistoća će oduševiti oko.

Jestiva kupovina za Uskrs

Nakon čišćenja možete otići u predpraznični šoping i kupiti sve što vam je potrebno. Ako novogodišnja kupovina od nas zahtijeva kupovinu kilograma raznih namirnica i pića, onda je uskršnja kupovina u tom pogledu mnogo skromnija.

U korpu sa namirnicama svakako treba staviti jaja i uskršnji kolač (ako ga ne planirate sami ispeći). Možete kupiti i slatkiše i kolačiće, u slučaju da vam komšije i rođaci dođu za Hrista (ili sami to želite).

Ostale proizvode kupite na osnovu jelovnika Vaše svečane trpeze. On bi, inače, trebao biti obilan, ali dovoljno skroman.

Porodicu i prijatelje možete počastiti sljedećim jelima:

• žele od jaja;
• kobasice;
• punjene smuđom;
• pite sa lukom ili mesom;
• sa mesnim komadima.

Farbanje jaja

Farbanje jaja je možda jedan od najugodnijih trenutaka u pripremi za Uskršnji praznik, koji djeca vole. Poželjno je ovom procesu pristupiti maštovito i kreativno.

Jaje na točkice

Skuvati jaja i ohladiti. Izrežite krugove različitih veličina iz trake i zalijepite ih na haotičan način na jaja. Uronite ih u prethodno pripremljenu otopinu od 1 čaše vode, 1 žličice. sirće i nekoliko kapi boje. Dovoljno je držati jaja u otopini oko 2 minute da dobiju prilično bogatu boju. Zatim osušite jaja, izvadite krugove iz njih i stavite ih u posebnu uskršnju korpu.

Dekoracija stola

Da biste stvorili praznično raspoloženje, razmislite o dekoraciji stola. Može se ukrasiti salvetama sa uskršnjim simbolima, vazom sa vrbovim grančicama, "novinskim" jajima.

Nudimo jednostavnu uskršnju majstorsku klasu izrade ukrasa za svečani stol.

Trebaće ti:

• nekoliko balona;
• PVA ljepilo;
• niti kao što su konac ili iris.

1. Naduvajte balone do željene veličine.
2. Namočite konce u PVA ljepilo i pažljivo umotajte kuglice s njima.
3. Ostavite da se osuši jedan dan, a zatim probušite loptu.
4. Gotove kuglice konca možete koristiti za dekoraciju stola ili objesiti na luster.

To je to, sada ste spremni za Uskrs! Hristos vaskrse!

Mnogi od nas su vjernici. Ali koliko se često dešava da uoči praznika Uskrsa, od svih poznatih pitanja o ovom prazniku, ostaju samo „najvažnije“ stvari kao što su „u koju boju se mogu farbati jaja“ i „koliko suvog grožđa staviti na Uskrs torta" nam padne na pamet. , operite, operite prozore, izbijte tepihe - mahnito nabrajate u mislima... Prepoznajete se? Onda hajde da shvatimo: kako se trebaš pripremiti za Uskrs?

Da bi Uskršnji praznik bio uspješan, postoje tri jednostavna pravila:

1. Prvo. Mir u srcu. Da, tako je: prvo uopšte nije čišćenje-kuvanje-peglanje. Obratite pažnju na stanje vašeg srca: ima li tu ogorčenosti, ljutnje, zavisti? Pokušajte da se pomirite sa onim sa kim ste bili u svađi pred Uskrs, a ako ne možete da vidite osobu, oprostite joj u srcu. U idealnom slučaju, to bi trebalo učiniti i prije početka posta, što je priprema za Uskrs - uostalom, tome služi Nedjelja oproštaja! Ispovijed je takođe važna u ovom periodu.
2. Sekunda. Manje je više. Nemate vremena da ispečete pedeset tri uskršnja kolača i farbate devedeset jaja, kako je planirano? Ostavite ovaj poduhvat! Brojke su ovdje, naravno, pretjerane, ali mnoge domaćice rade upravo to: tri dana u kuhinji - i bit će odmor u kući. I ništa što domaćica tada neće imati vremena za proslavu - glavno je da ima šta za jesti! Takva "gozba trbuha" uopće nije potrebna: postoji mnogo odličnih kulinarskih recepata, od kojih neke možete odabrati - ali ne možete sve pripremiti za praznik. Dovoljno je odabrati nekoliko jela.

• Tradicionalno, obavezna jela su uskršnji kolač, uskršnji svježi sir i šarena jaja. Svako od jela ima svoje značenje. Dakle, jaje je simbol novog života, slatki kolač simbolizira radost prisustva Boga u životu čovjeka, a skuta koja se topi u ustima oličava slatkoću života u raju.
• Što se tiče boje jaja, tradicionalno se farbaju u crveno. To je zbog zanimljive legende koja je do nas došla.
• ... Nakon Vaskrsenja Isusa Krista, njegova vjerna učenica Marija Magdalena otišla je na različita mjesta i ispričala ovu poruku. Usudila se čak doći i kod cara Tiberija, koji je u to vrijeme vladao Rimskim carstvom. Kod tako poštovanih ljudi bilo je uobičajeno ići s darovima, Marija je bila siromašna, pa nije mogla dati caru ništa skuplje od jajeta. Sa običnim bijelim kokošjim jajetom, Marija je otišla do cara i počela mu naviještati Vaskrsenje, a on se u odgovoru samo nasmijao, rekavši: „Uskrsnuće iz mrtvih je nemoguće kao što je nemoguće za jaje koje držiš. u tvojim rukama da pocrvene."... Legenda kaže da je u istom trenutku jaje u Magdaleninim rukama postalo crveno.
• Međutim, dozvoljeno je farbati jaja u drugim bojama, praveći prekrasne uzorke pomoću slikanja, niti, tkanine, raznih biljaka - sve je to dozvoljeno. Ali crkva ne odobrava nedavno popularne naljepnice (posebno sa likom ikona). Općenito, jaje je i simbol naše vjere u Vaskrsenje, tako da nije bitno u koju boju će biti ofarbano. Ovdje je glavna stvar sadržaj (tj. razumijevanje zašto farbamo jaja), a ne forma (odnosno, izbor boje).

Zabranjeno je raditi na sam Uskršnji praznik - ovo je vrijeme za Boga, porodicu i dobra djela: ići na službu, posjetiti rodbinu ili posjetiti bolesnu osobu.

1. Generalno čišćenje ... srca. Upravo je ovo čišćenje najvažnije. Kako uraditi? Vrijedi pogledati u svoje srce i osloboditi se onih osjećaja koji ga zagađuju - to je upravo ono što je crkva ustanovila za to. Neopraštanje, ljutnja, ljutnja, želja za osvetom, razdražljivost - sve to nisu osjećaji s kojima trebate proslaviti Uskrs. U idealnom slučaju, vrijedilo je nositi se s ovim negativnim osjećajima i prije posta, nije uzalud posljednja nedjelja prije posta zove Nedjelja oproštenja. Međutim, ako niste imali vremena da od srca oprostite, pomirite se s nekim ili, naprotiv, zatražite, vrijeme je da to učinite u posljednjoj sedmici prije Uskrsa. Ali zapamtite da Gospodin gleda na namjere - glavna stvar je da pomirenje ili oprost bude iz srca, iskreno. A ako nema načina da vidite tu osobu, onda pokušajte da se pomirite s njom u duši - i to opet iz dna srca. Naravno, ne treba zaboraviti na ispovest.

2. Završite svoje poslove prije vremena. Za Uskrs mnoge domaćice ne samo da čiste stan, već i peru prozore, peru, peglaju, kuvaju i rade gomilu drugih stvari koje im nikako nije stalo. Naravno, to je za svaku pohvalu, ali ovako intenzivne pripreme ne treba ostavljati zadnja dva-tri dana prije praznika. Najbolje je to raditi postepeno, u dijelovima, inače sama domaćica neće imati apsolutno vremena za slavlje za proslavu.

Posebno bih želeo da kažem o Velikom četvrtku. U narodu je dobio ime Čisti. Često možete čuti da je ovaj dan posebno za, tada je potrebno dobro oprati i očistiti stan i oprati se. Zapravo, radi se o praznovjerju, a Crkva je više puta isticala da sve kućne poslove treba završiti prije Velikog četvrtka, a još bolje - prije Strasne sedmice, tokom koje je bolje posvetiti više vremena duhovnom razmišljanju i molitvi, a ne svakodnevni problemi.... Veliki četvrtak je dan uspostavljanja sakramenta euharistije (pričešća), kada je Isus Hrist oprao noge apostolima na Posljednjoj večeri. Zašto je to uradio? Ritual pranja nogu postoji odavno, ali to su obično radile sluge - ponavljajući to, Isus je apostolima bez riječi pokazao da je i Njegovo i njihovo zvanje služenje, a takođe i da nije onaj koji uzvisio sebe, u stvari, uzvišen. Vjerovatno odavde, ali i iz činjenice da se mnogi vjernici ispovijedaju na ovaj dan, a zadržao se i naziv "Veliki četvrtak". Lako je shvatiti da se ovdje uopće ne radi o čistoći doma, već o čistoći duše.

3. Ne zaboravite na odlazak u hram i blagoslov hrane. Vaskrsenje Hristovo je hrišćanski praznik i stoga ga neće biti moguće istinski proslaviti bez posete crkvi. Hrana počinje da se posvećuje već na Veliku subotu, bogosluženja se u crkvama služe noću i ujutro. Usput, ne znaju svi da se svi proizvodi ne mogu donijeti u hram na posvećenje. Dakle, na Uskrs morate ponijeti, i, naravno, jaja. Jaje simbolizuje novi život, slatki Uskrs - život čoveka u raju, a ukusan kolač - radost čoveka od prisustva Boga u njegovom životu. Ostatak proizvoda - meso, slanina, kobasica (izpuštaju jak miris, a došli smo na molitvu!) I, naravno, alkoholna pića ne treba donositi u crkvu na osvećenje. Krstove i ikone je bolje posvetiti nekom drugom prilikom, a ne hranom. Inače, važno je ne samo blagosloviti hranu, već i moliti se.

Inače, mnogi vjernici imaju pitanje: da li je moguće farbati jaja u različite boje, a ne u tradicionalno crveno? Možete, i to ne samo farbati, već i farbati, ukrašavati i farbati tkaninom, nitima, raznim biljkama. U svakom slučaju, najvažnije je zapamtiti zašto farbamo jaja, a ne da se fokusiramo na to koje boje. Na kraju, prisjetimo se jedne priče iz koje saznajemo odakle potiče tradicija.

Nakon Vaskrsenja Hristovog, Marija Magdalena, njegova učenica, odlazi kod rimskog cara Tiberija. Naravno, htela je da dođe kod tako visokopozicionirane osobe sa nekakvim poklonom. Ali zbog siromaštva nije mogla smisliti ništa više od običnog kokošjeg jajeta (bjelanca). Prilikom posjete caru, dala mu je jaje i pozdravila ga riječima "Hristos vaskrse!" Car nije povjerovao i skeptično je odgovorio: "Radije bih vjerovao da će ovo jaje sada pocrvenjeti nego da neko može ustati iz mrtvih." I u tom trenutku dogodilo se čudo - jaje je postalo crveno, a hrišćani su nastavili da farbaju jaja na najvažniji praznik - Uskrs.